Daily Archives: 7 dicembre 2013

Gli armeni del Libano 1

Gli armeni del Libano (in armeno: Լիբանանահայեր lipananahayer, in araboأرمن لبنان‎) sono cittadini libanesi di origine armena. Gli armeni sono presenti in Libano da secoli e la loro storia nella “Terra dei cedri” ebbe inizio con le imprese di Tigrane … Continue reading

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Melanzane o Zucchine ripiene.

Il ripieno viene considerato uno dei piatti principali che non mancano mai dalla  tavola mediorientale. La sua preparazione varia di paese in paese e può essere a base di verdura, riso e carne. Nelle sue numerose varianti, il ripieno è … Continue reading

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